陽(yáng)光訊 （李田劍 記者 梁永飛 實(shí)習生 郭維濤）壽司是孩子們都喜愛(ài)的一種美食，它不僅能給我們補充人體所需的許多微量元素，而且還能通過(guò)不同食物組合搭配制作出各種精美的造型，使孩子們在享受“口?！钡耐瑫r(shí)獲得藝術(shù)欣賞和美的感受。為了進(jìn)一步促進(jìn)家校溝通，豐富教育資源，開(kāi)闊學(xué)生視野，根據學(xué)校家長(cháng)進(jìn)課堂活動(dòng)總體安排，3月25日，西安市灞橋區宇航小學(xué)三年級一班鹿子康媽媽走進(jìn)課堂，給孩子們帶來(lái)了一節別開(kāi)生面的壽司制作課。

活動(dòng)伊始，鹿子康媽媽先為孩子們講解了壽司的歷史、種類(lèi)、價(jià)值等知識，接下來(lái)就是重頭戲---制作壽司了。

首先攤開(kāi)竹簾，放上一張海苔片；接著(zhù)把180g左右的米飯鋪平，擠上蕃茄醬沙拉醬，放上自己喜歡的配料，用竹簾卷緊實(shí)；最后用小刀切成大小均勻的段，美味的壽司卷就做好了

鹿子康媽媽講解并示范完具體的操作步驟后，孩子們也都躍躍欲試，紛紛想要動(dòng)手實(shí)踐。鹿子康媽媽邀請孩子們上臺自己動(dòng)手，并進(jìn)行耐心地指導。

雖然他們大部分是第一次做，但是做起來(lái)還是有模有樣的。為了獎勵孩子們的認真聽(tīng)講，鹿子康媽媽把孩子們在課堂上做好的壽司卷和自己提前準備好的壽司卷分發(fā)給每位同學(xué)吃，品嘗著(zhù)自己親手制作的壽司卷，孩子們臉上露出了滿(mǎn)意的笑容。

一次美食的相遇，激起了孩子們對生活的熱愛(ài)。也讓他們明白：美好的生活，只要用勤勞的雙手用心去創(chuàng )造，生活處處皆美食！